Oulun Kauppahallin joulun avausta vietetään tänä viikonloppuna. Ohjelmaan perjantaina ja lauantaina sisältyy niin tonttujen etsintää, livemusiikkia kuin maukkaita maistiaisia ja itse joulupukki saapuu vierailulle lauantaina.
Nelisen vuotta Oulun Kauppahallin kahvilassa työskennellyt opiskelija kertoo joulun olevan kiireisintä aikaa vuodesta. Myös vappu on työntäyteinen kahvilassa, mutta joulu erottuu selvästi kiireisimpänä.
”Jouluhulinat kestävät edeltävästä sunnuntaista aina aattoon asti. Suunnilleen viikon verran on aika tiukka tahti”, hän kertoo.
Kahvilassa työn tekemistä tasapainotetaan, jolloin työpäivät eivät veny liian pitkiksi. Opiskelijan mukaan, tämän mahdollistaa hyvä työntekijöiden määrä. Tilanne ollut aikaisemmin heikompi, jolloin työntekijöitä on ollut vähemmän.
Hän on vielä jouluaaton töissä, mutta tarkoituksena on viettää perinteinen kotijoulu sukulaisten kesken.
”Rauhallinen joulu tuo hyvää vastapainoa joulun alla työskentelyyn”, päättää opiskelija.
Kauppias Minna Pekuri on pitkänlinjan osaaja Kauppahallissa. Kalaliike Minna Pekuri on toiminut talossa pitkään. Ensi vuonna tulee jo viideskymmenesvuosi Kauppahallissa. Kaupan perustivat hänen vanhempansa ja nyt jo kolmas sukupolvi on tulossa mukaan toimintaan, kun Pekurin poika on astumassa remmiin. Myös kalaliikkeessä joulu on vuoden kiireisintä aikaa.
”Jouluhan on ruokajuhla. Ihmiset haluaa spessua pöytään, haetaan erikoista. Mahdollisimman parasta.”, tietää Pekuri.
Pekurin mukaan parasta joulussa on levähtäminen ja hyvä ruoka, koska joulu on hyvin työntäyteinen kalaliikkeessä. Joulumieltä tuovat asiakkaat ja asiakkaiden palveleminen. ”Joulufiilis saadaan täällä työtä tekemällä”, kertoo Pekuri.
Yksi kauppahallin vanhimmista yrityksistä on perheyritys Vassuska. Myymälä on toiminut ensi kesänä neljänkymmenenviiden vuoden ajan Oulun kauppahallissa. Sekatavarakaupassa myydään muun muassa Oulu- ja suomiaiheisia vaatteita, asusteita ja pienempiä matkamuistoja. Kauppias Heimo Laukkanen aloitti aikanaan vaimonsa avustajana myymälässä, ja on eläkkeelle päästyään jatkanut työtä omien sanojensa mukaan puolipäätoimisena.
Kaupan nimeen liittyy omakohtainen ja uniikki tarina. Nimi juontaa juurensa lastenkirjailija Kaarina Helakisan kirjasta Olena ja Vassuska, jota Laukkanen luki vaimonsa kanssa omille lapsilleen.
”Kirjoissa Olena oli käsityöläinen ja hänen miehensä oli Vassuska, joka teki kauppaa.”, muistelee Laukkanen. Laukkanen tietää kertoa, että Vassuska on vanha karjalainen miehen nimi. Laukkanen lisää, että kirjailija itse on käynyt vierailla myymälässä ja antanut siunauksensa myymälän nimelle.
Vassuskan tärkein ja vilkkain myyntiaika on joulua edeltävät kolme viikkoa. Laukkanen mainitsee toiseksi vilkkaimpana kesäkuukaudet heinä -ja elokuun. Tällöin turisteja käy myös enemmän. Joulut ovat olleet vilkkaampia aikaisemmin, erityisesti viime vuosituhannella, mieltää Laukkanen. Tilanteeseen ovat vaikuttaneet vahvasti verkkokaupan kasvu ja suuret marketit.
”Vain Raksilan marketit olivat paikallaan, kun on aloitettu.”
Laukkasen perheessä on tapana viettää joulua rauhallisissa merkeissä lasten ja lasten perheiden kanssa.
Oulun kauppahalli on ollut toiminnassa jo viime vuosituhannen alusta lähtien. Kauppahalli on rakennettu arkkitehtien Walter Thomen ja Karl Lindhalin piirustusten pohjalta ja edustaa uusgoottilaista tyyliä.
LÄHTEET:
Oulun Kaupunki: Kauppahallin Joulun Avaus
Oulun Kauppahalli: Kauppatorilla vuodesta 1901
Kommentoi