Kotipizza-ketju palkitsi Hallituskadun toimipisteen parhaasta asiakasmäärän ja parhaasta myynnin kasvusta. Ravintolan asiakasmäärä kasvoi 43 prosentilla ja ravintolan myynti 68 000 eurolla edellisvuoteen verrattuna.Hallituskadun Kotipizzan franchising-yrittäjä Vesa Seppänen kertoo Kalevalle, että kasvun taustalla on useita tekijöitä. Hän mainitsee erityisesti työkavereidensa panoksen.
Ravintola ei sulkenut oviaan Kivisydän-parkkiluolan rakentamisen vuoksi, jolloin Hallituskatu oli pitkään vaikeakulkuinen. Seppänen uskoo, että keskustan yleinen elävöityminen on osittain vaikuttanut myynnin kasvuun.
Yhdeksän vuotta Kotipizza-yrittäjänä toiminut Seppänen kertoo Kalevalle, että alan kova kilpailu on hyvä asia. Alan heikentynyt maine ei ole vaikuttanut Seppäsen pitserian myyntiin negatiivisesti, ja joihinkin pitserioihin kohdistuneet rikosepäilyt ovat omalta osaltaan vaikuttaneet toisten kassavirtaan.
Lue lisää:
Kaleva: Oulun keskustan Kotipizza palkittiin kovasta kasvusta (4.11.2015)
Kommentoi